Angebote der Gruppe PG Werkstattlehrkräfte BK

Bezirk: BRA

15 Angebote gefunden

Künstliche Intelligenz – Unterrichtsplanung mit KI-tools für Küche und Backstube

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Inhalt:

  • Kennenlernen der KI (fobizz) für die Anwendung in der Unterrichtsplanung
  • Formulieren von prompts
  • Bewerten der fachlichen Qualität der Ergebnisse für den fachpraktischen Unterricht
  • Erproben der Anwendung an mehreren Beispielen

    Vorbereitun...

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Künstliche Intelligenz – Unterrichtsplanung mit KI-tools für Küche und Backstube

ANR: 109337 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Ernährungs- und Versorgungsmanagement
Angebotsdetails
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Inhalt:

  • Kennenlernen der KI (fobizz) für die Anwendung in der Unterrichtsplanung
  • Formulieren von prompts
  • Bewerten der fachlichen Qualität der Ergebnisse für den fachpraktischen Unterricht
  • Erproben der Anwendung an mehreren Beispielen

    Vorbereitung:

  • Eigene Unterrichtsvorhaben der Teilnehmenden
  • BYOD – Mitbringen eines dienstlichen Endgeräts

    Ablauf:
  • Impulsvortrag
  • Erprobung in Einzel- und Partnerarbeit
  • Angebote zur Reflexion
  • Praktische Übungsphasen


Hinweis:

Referent:
Martin Kirchner, Medienberater RP Arnsberg
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte der Bildungsgänge Gastronomie, Nahrungsgewerbe, Hauswirtschaft

Fachberatung Fortbildung

Katrin Krüger

E-Mail: katrin.krueger@bra.nrw.de

Tel: 02931 82 3029

Sachbearbeitung

Pascal Bähr

E-Mail: pascal.baehr@bra.nrw.de

Tel: 02931 / 82-3255

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Werkstattlehrkräfte Elektrotechnik und IT: Regionalkonferenz „Lehrfilmerstellung“ und „Podcast erstellen“ (Follow-up)

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Hintergrund

Förderung und Erweiterung der Eigenlernkompetenz bei der Schülerschaft durch den Einsatz digitaler Medien im Werkstattunterricht.
Die digitale Transformation in Schulen erfordert innovative Ansätze zur Unterstützung des Lehr-Lern...

Termine

Werkstattlehrkräfte Elektrotechnik und IT: Regionalkonferenz „Lehrfilmerstellung“ und „Podcast erstellen“ (Follow-up)

ANR: 110794 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Technik / Naturwissenschaften
Angebotsdetails
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Hintergrund

Förderung und Erweiterung der Eigenlernkompetenz bei der Schülerschaft durch den Einsatz digitaler Medien im Werkstattunterricht.
Die digitale Transformation in Schulen erfordert innovative Ansätze zur Unterstützung des Lehr-Lernprozesses. Es gibt eine Vielzahl von KI gestützten Assistenten und Tools, die Lehrkräfte bei ihrer Arbeit unterstützen können. Im Rahmen dieser Fortbildung werden die Möglichkeiten der oben genannten KI-Tools praktisch erprobt, um sie gezielt im Werkstattunterricht einzusetzen.

Ziel

Die Teilnehmenden sind in der Lage, Fertigkeiten und Fähigkeiten durch Kurzfilme zu digitalisieren und den Schülerinnen und Schülern an verschiedenen Lernorten zur Verfügung zu stellen.

Inhalt

  • Erstellen von Lehrfilmen
  • Verwendung von erstellten Podcasts zu Situationen und Handlungen in der Werkstatt
  • Einbindung in DJP
  • Einbindung in digitale Schlüsselkompetenzen

Bezug zur Künstlichen Intelligenz

Erstellen von Unterrichtsmaterial mit Hilfe von KI-Tools

Ablauf

  • Fresh-up: Software zur Lernfilmerstellung und rechtliche Aspekte
  • Ablauf zum Erstellen eines Lehrfilmes
  • Praktische Umsetzung an einem individuellen Beispiel eventuell unter Verwendung von Podcasts

Bezug zum Referenzrahmen Schulqualität

Inhaltsbereich 2: Lehren und Lernen
Dimension 2.10: Lehren und Lernen im digitalen Wandel
Inhaltsbereich 4: Professionalisierung
Dimension 4.1: Lehrerbildung
Dimension 4.2: Umgang mit beruflichen Anforderungen
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Bildungsgängen BFS und AVV im Fachbereich Elektrotechnik/IT

Fachberatung Fortbildung

Katrin Krüger

E-Mail: katrin.krueger@bra.nrw.de

Tel: 02931 82 3029

Sachbearbeitung

Pascal Bähr

E-Mail: pascal.baehr@bra.nrw.de

Tel: 02931 / 82-3255

Termine

Werkstattlehrkräfte Elektrotechnik und IT: Reko - Erklärvideos

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Hintergrund

Die digitale Transformation in den Schulen erfordert innovative Ansätze zur Unterstützung des Lehr- und Lernprozesses. Verschiedene KI-gestützte Assistenten und Tools können die Lehrkräfte bei ihrer Arbeit unterstützen. Im Rahmen...

Termine

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Werkstattlehrkräfte Elektrotechnik und IT: Reko - Erklärvideos

ANR: 109743 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Technik / Naturwissenschaften
Angebotsdetails
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Hintergrund

Die digitale Transformation in den Schulen erfordert innovative Ansätze zur Unterstützung des Lehr- und Lernprozesses. Verschiedene KI-gestützte Assistenten und Tools können die Lehrkräfte bei ihrer Arbeit unterstützen. Im Rahmen dieser Fortbildung werden die Möglichkeiten der genannten KI-Tools praktisch erprobt um sie gezielt im Werkstattunterricht einzusetzen.

Ziel

Förderung und Erweiterung der Eigenlernkompetenz bei der Schülerschaft durch den Einsatz digitaler Medien im Werkstattunterricht

Inhalt

  • Erstellen von Lehrfilmen und Erklärvideos zu Situationen und Handlungen in der Werkstatt
  • Synchronisierung mit dem Medienkonzept der Schule

Bezug zur Künstlichen Intelligenz

Praktische Anwendungen: Erstellen von Unterrichtsmaterial mit Hilfe von KI-Tools

Ablauf

  • Vertiefung zum Einsatz der Software zur Lehrfilmerstellung und relevanten rechtlichen Aspekten
  • Erstellen eines Lehrfilmes
  • Exemplarische Anwendung an einem individuellen Beispiel, eventuell unter Verwendung von Podcasts

Hinweis

Bitte bringen Sie ein digitales Endgerät und die Materialien für die Anwendung der Tools mit.

Bezug zum Referenzrahmen Schulqualität

Dimension 2.10: Lernen und Lehren im digitalen Wandel
Kriterium 2.10.2: Die Potenziale digitaler Medien zur Unterstützung von Lehr- und Lernprozessen werden reflektiert eingesetzt und lernförderlich genutzt.
Kriterium 2.10.3: Die Schule unterstützt die Auseinandersetzung mit Chancen und Risiken des digitalen Wandels.
Dimension 4.2: Umgang mit beruflichen Anforderungen
Kriterium 4.2.3: Lehrkräfte bewältigen berufliche Anforderungen im Kontext des digitalen Wandels professionell.
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Fachbereichen Elektrotechnik oder IT

Fachberatung Fortbildung

Katrin Krüger

E-Mail: katrin.krueger@bra.nrw.de

Tel: 02931 82 3029

Sachbearbeitung

Pascal Bähr

E-Mail: pascal.baehr@bra.nrw.de

Tel: 02931 / 82-3255

Termine

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Werkstattlehrkräfte Elektrotechnik/IT: Regionalkonferenz - Einsatz von KI-Assistenten und KI-Tools im Werkstattunterricht

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Hintergrund

Die digitale Transformation in Schule erfordert innovative Ansätze zur Unterstützung des Lehr- und Lernprozesses. Es gibt eine Vielzahl von KI-gestützten Assistenten und Tools, die Lehrkräfte bei ihrer Arbeit unterstützen können....

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Werkstattlehrkräfte Elektrotechnik/IT: Regionalkonferenz - Einsatz von KI-Assistenten und KI-Tools im Werkstattunterricht

ANR: 109055 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Technik / Naturwissenschaften
Angebotsdetails
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Hintergrund

Die digitale Transformation in Schule erfordert innovative Ansätze zur Unterstützung des Lehr- und Lernprozesses. Es gibt eine Vielzahl von KI-gestützten Assistenten und Tools, die Lehrkräfte bei ihrer Arbeit unterstützen können. Im Rahmen dieser Fortbildung werden die Möglichkeiten der oben genannten KI-Tools praktisch erprobt, um sie gezielt im Werkstattunterricht einzusetzen.

Ziel

Das Ziel der Fortbildung ist es, Lehrkräften ein Verständnis von KI-Tools zu vermitteln. Die Teilnehmenden sollen in der Lage sein diese Technologien gezielt in den Unterricht zu integrieren, die angebotenen Assistenten zu nutzen, um die Unterrichtsqualität und die Digitalisierung im Unterricht zu steigern. Sie sollen ebenso in der Lage sein die Gefahren des Einsatzes von KI zu benennen.

Inhalt

  • Klärung von Fragen zu KI-Tools
  • Praktische Anwendung: Erstellen von Unterrichtsmaterial mit Hilfe von KI
  • Reflektion über die KI-Tools im eigenen Unterricht
  • Risiken durch den Einsatz von KI

Bezug zur Künstlichen Intelligenz

  • Elemente des Werkstattunterrichts mit KI
  • Arbeitsmaterial mit KI
  • Lernerfolgsüberprüfung unter Einsatz eines KI-Tools
  • Vor und Nachteile beim Einsatz von KI

Ablauf

  • Begrüßung und Einführung
  • Praktische Übung in Gruppenarbeit
  • Austausch im Plenum
  • Reflexion, Verabschiedung und Ausblick auf die nächste Veranstaltung

Hinweis

Bitte bringen Sie ein digitales Endgerät mit.

Bezug zum Referenzrahmen Schulqualität

Dimension 4.2: Umgang mit beruflichen Anforderungen
Kriterium 4.2.3: Lehrkräfte bewältigen berufliche Anforderungen im Kontext des digitalen Wandels professionell.
Dimension 2.10: Lernen und Lehren im digitalen Wandel
Kriterium 2.10.2: Die Potenziale digitaler Medien zur Unterstützung von Lehr- und Lernprozessen werden reflektiert eingesetzt und lernförderlich genutzt.
Kriterium 2.10.3: Die Schule unterstützt die Auseinandersetzung mit Chancen und Risiken des digitalen Wandels.
Fächer
Technik / Naturwissenschaften
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Bildungsgängen BFS und AVV im Fach Elektrotechnik/IT

Fachberatung Fortbildung

Katrin Krüger

E-Mail: katrin.krueger@bra.nrw.de

Tel: 02931 82 3029

Sachbearbeitung

Pascal Bähr

E-Mail: pascal.baehr@bra.nrw.de

Tel: 02931 / 82-3255

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Werkstattlehrkräfte Elektrotechnik/IT: Regionalkonferenz - KI-Tools

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Hintergrund

Die digitale Transformation in der beruflichen Ausbildung erfordert innovative Ansätze zur Unterstützung des Lehr- und Lernprozesses. Aktuell werden eine Vielzahl von KI-gestützten Assistenten und Tools, die Lehrkräfte bei ihrer...

Termine

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Werkstattlehrkräfte Elektrotechnik/IT: Regionalkonferenz - KI-Tools

ANR: 108889 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Technik / Naturwissenschaften
Angebotsdetails
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Hintergrund

Die digitale Transformation in der beruflichen Ausbildung erfordert innovative Ansätze zur Unterstützung des Lehr- und Lernprozesses. Aktuell werden eine Vielzahl von KI-gestützten Assistenten und Tools, die Lehrkräfte bei ihrer Arbeit unterstützen können, angeboten. Im Rahmen dieser Fortbildung werden die Möglichkeiten solcher KI-Tools praktisch erprobt um sie gezielt im Werkstattunterricht einzusetzen.

Ziel

Das Ziel der Fortbildung ist es, den Teilnehmenden ein fundiertes Verständnis der Tools zu vermitteln. Sie sollen in der Lage sein, diese Technologien in den Unterricht zu integrieren und KI-Assistenten zu nutzen, um die Unterrichtsqualität und die Digitalisierung im Unterricht zu steigern. Sie sollen ebenso in der Lage sein die Gefahren des Einsatzes von KI zu benennen.

Inhalt

  • Informationen über KI-Tools
  • Praktische Anwendung: Erstellen von Unterrichtsmaterial mit Hilfe von KI
  • Reflexion über die KI-Tools im eigenen Unterricht und die Gefahren die durch den Einsatz von KI entstehen

Bezug zur Künstlichen Intelligenz

  • KI in der Planung des Werkstattunterrichts
  • Arbeitsblätter zu den Unterrichtsinhalten mit KI erstellen
  • Schriftliche Überprüfungen durch ein KI-Tool erarbeiten
  • Vor- und Nachteile beim Einsatz von KI

Hinweis

Bitte bringen Sie ein digitales Endgerät mit.
Fächer
Technik / Naturwissenschaften
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Bildungsgängen Elektrotechnik oder IT

Fachberatung Fortbildung

Katrin Krüger

E-Mail: katrin.krueger@bra.nrw.de

Tel: 02931 82 3029

Sachbearbeitung

Pascal Bähr

E-Mail: pascal.baehr@bra.nrw.de

Tel: 02931 / 82-3255

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Werkstattlehrkräfte Ernährung und Versorgung: Regionalkonferenz - "Bio" kann jeder

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Ziele

  • Teilnehmende erwerben Kenntnisse über die Fleischproduktion nach ökologischen und ethischen Kriterien.
  • Teilnehmende erwerben Kenntnisse über den Einsatz von Bio-Fleisch in der Großküche, vergleichen mit konventioneller Praxis, erarbeite...

Termine

Werkstattlehrkräfte Ernährung und Versorgung: Regionalkonferenz - "Bio" kann jeder

ANR: 110746 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Ernährungs- und Versorgungsmanagement
Angebotsdetails
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Ziele

  • Teilnehmende erwerben Kenntnisse über die Fleischproduktion nach ökologischen und ethischen Kriterien.
  • Teilnehmende erwerben Kenntnisse über den Einsatz von Bio-Fleisch in der Großküche, vergleichen mit konventioneller Praxis, erarbeiten Speisepläne und entwickeln Unterrichtsvorhaben zur Implementierung.
  • Teilnehmende formulieren im Sinne der Vorsatzbildung konkrete Entwicklungsvorhaben für ihre unterrichtliche Praxis.
  • Teilnehmende nutzen die Ergebnisse der Fortbildung zur Weiterentwicklung der Bildungsgangarbeit in ihren Schulen.

Inhalt

Der Betrieb „Biofleisch NRW e.G.“ wird besichtigt. Hierbei werden die handwerklichen Arbeitsschritte des Zerlegens und des Weiterverarbeitens von Fleisch vor Ort demonstriert. Die Kalkulation der Produkte wird der Kalkulation konventioneller Betriebe gegenübergestellt. Der Preisvorteil konventioneller Billigproduktion und die Vorzüge der nach den genannten Kriterien gestalteten Produktion werden gegenübergestellt und reflektiert. Ausgehend von Praxiserfahrungen und Fragen der Teilnehmenden werden Beispiele für die Einkaufsorganisation und Speiseplangestaltung vorgestellt und mit Bezug zum Werkstatt-Unterricht gemeinsam erarbeitet. Die Reduktion des Fleischkonsums aus Klimaschutz – und Gesundheitsgründen wird hierbei berücksichtigt.

Bezug zum Referenzrahmen Schulqualität

Inhaltsbereich 1: Erwartete Ergebnisse und Wirkungen
Dimension 1.1: Fachliche und überfachliche Kompetenzen
Inhaltsbereich 3: Schulkultur
Dimension 3.1: Werte- und Normenreflexion
Dimension 3.4: Kommunikation, Kooperation und Vernetzung
Dimension 3.6: Gesundheit und Bewegung, insbesondere A 4 „Das Ernährungsangebot in der Schule entspricht den Standards einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.“

Hinweis

Die Veranstaltung wird von Giulia Nentwig von a'verdis in Münster und Andreas Sperber von Biofleisch NRW e.G. im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat kostenneutral begleitet.
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Bildungslehrgängen Gastronomie, Nahrungsgewerbe, Ernährungs- und Versorgungsmanagement, Kinderpflege, Sozialassistenz

Fachberatung Fortbildung

Katrin Krüger

E-Mail: katrin.krueger@bra.nrw.de

Tel: 02931 82 3029

Sachbearbeitung

Pascal Bähr

E-Mail: pascal.baehr@bra.nrw.de

Tel: 02931 / 82-3255

Termine

Werkstattlehrkräfte Ernährung und Versorgung: Regionalkonferenz - Unfallprävention und Hygiene in Küche und Backstube

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Ziel

Die Teilnehmenden erweitern ihre Kenntnisse zu typischen Unfallgefahren im Küchenbereich sowie zu aktuellen Hygienevorschriften und Präventionsmaßnahmen. Das Ziel sind die Gestaltung und der Austausch von Unterrichtsmaterialien unter Be...

Termine

Werkstattlehrkräfte Ernährung und Versorgung: Regionalkonferenz - Unfallprävention und Hygiene in Küche und Backstube

ANR: 110747 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Ernährungs- und Versorgungsmanagement
Angebotsdetails
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Ziel

Die Teilnehmenden erweitern ihre Kenntnisse zu typischen Unfallgefahren im Küchenbereich sowie zu aktuellen Hygienevorschriften und Präventionsmaßnahmen. Das Ziel sind die Gestaltung und der Austausch von Unterrichtsmaterialien unter Berücksichtigung rechtlicher Vorgaben und praxisnaher Sicherheitsstandards sowie der Austausch der Erfahrungen in den einzelnen Berufskollegs.

Inhalt

1. Unfallgefahren im Küchenbereich
  • Typische Gefährdungen in Lehrküchen, Backstuben und Gastronomie-Bereichen
  • Schnitt-, Stich- und Verbrennungsverletzungen, Gefahren durch elektrische Geräte und Maschinen, Rutsch- und Stolperunfälle, sicherer Umgang mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln
  • Ergonomisches Arbeiten und Belastungsprävention
  • Verhalten im Notfall und Erste-Hilfe-Maßnahmen
2. Hygiene und Infektionsschutz
  • Grundlagen der Lebensmittelhygiene
  • Personal-, Betriebs- und Produkthygiene
  • HACCP-Grundlagen
  • Vermeidung von Kreuzkontaminationen
  • Reinigung und Desinfektion in Lehrküchen
  • aktuelle rechtliche Vorgaben und Dokumentationspflichten
  • Hygieneschulung für Schülerinnen und Schüler
3. Praxisorientierte Umsetzung im Unterricht
  • Sicherheitsunterweisungen planen und durchführen
  • Austausch und Entwicklung von Hygienekonzepten für Lehrküchen
  • Praxisbeispiele und Fallanalysen
  • Erstellung von Checklisten und Unterweisungsmaterialien, auch mehrsprachig

Bezug zum Referenzrahmen Schulqualität

Inhaltsbereich 1: Erwartete Ergebnisse und Wirkungen
Dimension 1.1: Fachliche und überfachliche Kompetenzen
Inhaltsbereich 3: Schulkultur
Dimension 3.1: Werte- und Normenreflexion, hier Normenreflexion
Inhaltsverzeichnis 4: Professionalisierung
Dimension 4.2 Umgang mit beruflichen Anforderungen

Hinweise

  • Getränke und ein Mittagssnack werden im Berufskolleg zur Verfügung gestellt.
  • Die Teilnehmenden werden gebeten ihr digitales Endgerät und vorhandene Materialien zum Thema Sicherheit und Hygiene aus ihren Schulen mitzubringen.
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Bildungslehrgängen Gastronomie, Nahrungsgewerbe, Ernährungs- und Versorgungsmanagement, Kinderpflege, Sozialassistenz

Fachberatung Fortbildung

Katrin Krüger

E-Mail: katrin.krueger@bra.nrw.de

Tel: 02931 82 3029

Sachbearbeitung

Pascal Bähr

E-Mail: pascal.baehr@bra.nrw.de

Tel: 02931 / 82-3255

Termine

Werkstattlehrkräfte Gastronomie, Hauswirtschaft, Nahrungsgewerbe: Regionalkonferenz - gemeinsames Lernen im Fachpraxisunterricht

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Ziel

Kenntnis der Merkmale fachpraktischer Anleitung und Ausbildung von Schülerinnen und Schülern mit Beeinträchtigungen in einem inklusiv arbeitenden Betrieb

Ablauf

  • Kennenlernen des Betriebs „Schultenhof" der AWO Dortmund
  • Information über...

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Werkstattlehrkräfte Gastronomie, Hauswirtschaft, Nahrungsgewerbe: Regionalkonferenz - gemeinsames Lernen im Fachpraxisunterricht

ANR: 109112 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Ernährungs- und Versorgungsmanagement
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Ziel

Kenntnis der Merkmale fachpraktischer Anleitung und Ausbildung von Schülerinnen und Schülern mit Beeinträchtigungen in einem inklusiv arbeitenden Betrieb

Ablauf

  • Kennenlernen des Betriebs „Schultenhof" der AWO Dortmund
  • Information über inklusives Konzept, Referentin: Marthe Pflüger, Hofleiterin „Schultenhof", Dortmund
  • Besichtigung der Arbeitsbereiche landwirtschaftliche Produktion und Einzelhandel „Hofladen“
  • Reflektieren der Kooperation von Betrieb und Schule
  • Gemeinsame Reflexion und Vorsatzbildung für eigene Entwicklungsvorhaben zum "gemeinsamen Lernen" im fachpraktischen Unterricht mit geeigneten Kooperationspartnern an den jeweiligen Schulstandorten

Hinweis

Das Mittagessen wird gemeinsam im Café des Hofes eingenommen.
Fächer
Technik / Naturwissenschaften
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Bildungsgängen Gastronomie, Nahrungsgewerbe, Hauswirtschaft

Fachberatung Fortbildung

Katrin Krüger

E-Mail: katrin.krueger@bra.nrw.de

Tel: 02931 82 3029

Sachbearbeitung

Pascal Bähr

E-Mail: pascal.baehr@bra.nrw.de

Tel: 02931 / 82-3255

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Werkstattlehrkräfte Gastronomie, Hauswirtschaft, Nahrungsgewerbe: Regionalkonferenz - Unterrichtsplanung mit KI für Küche und Backstube

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Inhalt

  • Kennenlernen von KI-Werkzeugen für die Anwendung in der Unterrichtsplanung
  • Formulieren von Prompts
  • Bewerten der fachlichen Qualität der Ergebnisse für den fachpraktischen Unterricht
  • Erproben der Anwendung an mehreren Beispielen

Ablauf

  • Impu...

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Werkstattlehrkräfte Gastronomie, Hauswirtschaft, Nahrungsgewerbe: Regionalkonferenz - Unterrichtsplanung mit KI für Küche und Backstube

ANR: 109391 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Ernährungs- und Versorgungsmanagement
Angebotsdetails
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Inhalt

  • Kennenlernen von KI-Werkzeugen für die Anwendung in der Unterrichtsplanung
  • Formulieren von Prompts
  • Bewerten der fachlichen Qualität der Ergebnisse für den fachpraktischen Unterricht
  • Erproben der Anwendung an mehreren Beispielen

Ablauf

  • Impulsvortrag
  • Erprobung in Einzel- und Partnerarbeit
  • Angebote zur Reflexion
  • Praktische Übungsphasen

Hinweis

Bitte bringen Sie eigene Unterrichtsvorhaben sowie ein dienstliches Endgerät mit.
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Bildungsgängen Gastronomie, Nahrungsgewerbe oder Hauswirtschaft

Fachberatung Fortbildung

Katrin Krüger

E-Mail: katrin.krueger@bra.nrw.de

Tel: 02931 82 3029

Sachbearbeitung

Pascal Bähr

E-Mail: pascal.baehr@bra.nrw.de

Tel: 02931 / 82-3255

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Werkstattlehrkräfte Holz- und Farbgestaltung: Regionalkonferenz - Sprachsensibler Unterricht, Teil 2

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Sprachsensibler Unterricht, Teil 2, KI-generiertes Bild

Hintergrund

Jugendliche mit geringen Deutschkenntnissen stoßen im fachpraktischen Unterricht und während der Praktika oft auf doppelte Hürden: Neben dem fehlenden sprachlichen Fundament sind ihnen viele fachliche Inhalte noch nicht vertraut....

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Werkstattlehrkräfte Holz- und Farbgestaltung: Regionalkonferenz - Sprachsensibler Unterricht, Teil 2

ANR: 109964 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Technik / Naturwissenschaften
Angebotsdetails
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Sprachsensibler Unterricht, Teil 2, KI-generiertes Bild

Hintergrund

Jugendliche mit geringen Deutschkenntnissen stoßen im fachpraktischen Unterricht und während der Praktika oft auf doppelte Hürden: Neben dem fehlenden sprachlichen Fundament sind ihnen viele fachliche Inhalte noch nicht vertraut. Sprachsensibler Unterricht setzt genau hier an – er unterstützt die Lernenden dabei, sprachlich wie fachlich Anschluss zu finden und neue Kompetenzen zu entwickeln.

Inhalt

Nach dem erfolgreichen Einstieg in das Thema während der vergangenen Regionalkonferenz wird die Auseinandersetzung nun fortgeführt und vertieft. Die Werkstattlehrkräfte arbeiten weiter daran, wie fachpraktischer Unterricht sprachsensibel gestaltet werden kann. Teil 2 der Fortbildungsreihe stellt neue Impulse, Werkzeuge und Erfahrungen in den Mittelpunkt – mit dem Ziel, die Umsetzung im Werkstattalltag weiter zu professionalisieren.
  • vertiefende Impulse zum sprachsensiblen Unterricht
  • erweiterter Zugang zum KI-gestützten Arbeiten mit dem Shaper-Tool
  • kollegialer Austausch zu Umsetzungserfahrungen und Praxistipps

Bezug zum Referenzrahmen Schulqualität

Dimension 2.3: Individuelle Förderung
Kriterium 2.3.1: Lernende erhalten Lerngelegenheiten, die an ihren individuellen Lernständen anknüpfen.
Kriterium 2.3.2: Lehrkräfte setzen geeignete Fördermaßnahmen zur Unterstützung heterogener Lerngruppen ein.

Dimension 2.5: Kognitive Aktivierung
Kriterium 2.5.1: Lernprozesse sind kognitiv aktivierend gestaltet.
Kriterium 2.5.2: Lernprozesse sind motivierend gestaltet.
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Fachbereichen Holztechnik und Farbgestaltung

Fachberatung Fortbildung

Katrin Krüger

E-Mail: katrin.krueger@bra.nrw.de

Tel: 02931 82 3029

Sachbearbeitung

Pascal Bähr

E-Mail: pascal.baehr@bra.nrw.de

Tel: 02931 / 82-3255

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Werkstattlehrkräfte Holz- und Farbgestaltung: Regionalkonferenz - Arbeitssicherheit

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Ziele

  • Die Teilnehmenden analysieren herausfordernde Situationen im fachpraktischen Unterricht unter dem Gesichtspunkt der Arbeitssicherheit.
  • Die Teilnehmenden entwickeln präventive, klare und konsequente Handlungsstrategien für einen sicheren...

Termine

Werkstattlehrkräfte Holz- und Farbgestaltung: Regionalkonferenz - Arbeitssicherheit

ANR: 110703 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Technik / Naturwissenschaften
Angebotsdetails
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Ziele

  • Die Teilnehmenden analysieren herausfordernde Situationen im fachpraktischen Unterricht unter dem Gesichtspunkt der Arbeitssicherheit.
  • Die Teilnehmenden entwickeln präventive, klare und konsequente Handlungsstrategien für einen sicheren Werkstattunterricht.
  • Die Teilnehmenden reflektieren Aufsichtspflicht, Unterweisungen, Regeln und Konsequenzen bei sicherheitsrelevantem Verhalten.
  • Teilnehmende nutzen die Ergebnisse der Fortbildung zur Weiterentwicklung der Bildungsgangarbeit in ihren Schulen.

Inhalt

Die Regionalkonferenz widmet sich dem Thema "Arbeitssicherheit im fachpraktischen Unterricht" mit besonderem Blick auf schwierige Unterrichts- und Werkstattsituationen. Im Mittelpunkt steht die Verbindung von Sicherheit, Aufsicht und pädagogischem Handeln.
Inhaltsbausteine:
  • typische Gefährdungen und schwierige Situationen im Werkstattalltag
  • präventive Regeln, Unterweisungen und klare Strukturierung von Arbeitsprozessen
  • Umgang mit Unruhe, Regelverstößen, Konzentrationsproblemen und sprachlichen Verständnisschwierigkeiten
  • Verantwortung, Aufsichtspflicht und Konsequenzen bei sicherheitsrelevantem Verhalten
  • kollegialer Austausch zu Fallbeispielen, Erfahrungen und bewährten Handlungsmöglichkeiten.
Die Fortbildung enthält Phasen der inhaltlichen Klärung, der gemeinsamen Fallarbeit, der Reflexion und des Transfers in den eigenen Werkstattunterricht.

Bezug zum Referenzrahmen Schulqualität

Inhaltsbereich 2: Lehren und Lernen
Dimension 2.2: Klassenführung und Arrangement des Unterrichts. Die Fortbildung unterstützt Lehrkräfte dabei, Lernprozesse im fachpraktischen Unterricht sicher, störungsarm und zielgerichtet zu gestalten.
Inhaltsbereich 3: Schulkultur
Dimension 3.4: Gestaltung von Schulleben und Lernumgebung. Die Fortbildung stärkt Vereinbarungen und Maßnahmen zur sicheren, gesundheitsförderlichen und wertschätzenden Lern- und Arbeitsumgebung.
Die Querschnittsaspekte Heterogenität, Gemeinsames Lernen, sprachbildender Unterricht und Arbeitssicherheit werden bei der Planung und Reflexion von Werkstattsituationen berücksichtigt.

Hinweis

Die Veranstaltung findet in einem Berufskolleg mit fachpraktischem Bezug (Werkstatt) statt. Festes Schuhwerk wird empfohlen. Eigene Fallbeispiele oder Fragen aus dem Werkstattalltag mögen bitte mitgebracht werden.
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Fachbereichen Holztechnik und Farbgestaltung

Fachberatung Fortbildung

Katrin Krüger

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Werkstattlehrkräfte Holz- und Farbgestaltung: Regionalkonferenz - Sprachsensibler Unterricht, Teil 2

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Jugendliche mit begrenzten Deutschkenntnissen stoßen im fachpraktischen Unterricht und insbesondere während Praktika oft auf doppelte Hürden: Neben dem fehlenden sprachlichen Fundament sind ihnen viele fachliche Inhalte noch nich...

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Werkstattlehrkräfte Holz- und Farbgestaltung: Regionalkonferenz - Sprachsensibler Unterricht, Teil 2

ANR: 109334 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Gestaltung
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Hintergrund

Jugendliche mit begrenzten Deutschkenntnissen stoßen im fachpraktischen Unterricht und insbesondere während Praktika oft auf doppelte Hürden: Neben dem fehlenden sprachlichen Fundament sind ihnen viele fachliche Inhalte noch nicht vertraut. Sprachsensibler Unterricht setzt genau hier an – er unterstützt die Lernenden dabei, sprachlich wie fachlich Anschluss zu finden und neue Kompetenzen zu entwickeln.

Inhalt

Nach dem erfolgreichen Einstieg in das Thema während der vergangenen Regionalkonferenz wird die Auseinandersetzung nun fortgeführt und vertieft. Die Werkstattlehrkräfte arbeiten weiter daran, wie fachpraktischer Unterricht sprachsensibel gestaltet werden kann. Teil 2 der Fortbildungsreihe stellt neue Impulse, Werkzeuge und Erfahrungen in den Mittelpunkt – mit dem Ziel, die Umsetzung im Werkstattalltag weiter zu professionalisieren.
  • vertiefende Impulse zum sprachsensiblen Unterricht
  • erweiterter Zugang zum KI-gestützten Arbeiten mit dem Shaper Tool
  • kollegialer Austausch zu Umsetzungserfahrungen und Praxistipps
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Fachbereichen Holztechnik und Farbgestaltung

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Werkstattlehrkräfte Metalltechnik: Regionalkonferenz - Förderung im "Fablab", 3d-Druck, KI

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Inhalt

Förderung des selbst gesteuerten und selbst organisierten Lernens in der metalltechnischen Werkstatt am Beispiel von Projektarbeit im "FabLab" in einer Talentschule NRW. Bei dieser Veranstaltung werden die Konzeption und die...

Termine

Derzeit sind keine Anmeldungen als schulexterne Lehrkräftefortbildung möglich. Neue Termine werden ausschließlich online veröffentlicht.

Werkstattlehrkräfte Metalltechnik: Regionalkonferenz - Förderung im "Fablab", 3d-Druck, KI

ANR: 109185 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Technik / Naturwissenschaften
Angebotsdetails
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Inhalt

Förderung des selbst gesteuerten und selbst organisierten Lernens in der metalltechnischen Werkstatt am Beispiel von Projektarbeit im "FabLab" in einer Talentschule NRW. Bei dieser Veranstaltung werden die Konzeption und die didaktisch-pädagogischen Bausteine der Talentschule vorgestellt:
  • die Talentwerkstatt,
  • die Sprach- und Mathematikförderung,
  • die Persönlichkeitsentwicklung/ Talentscouting
  • die berufliche Orientierung.
Unter der Leitung der Werkstattlehrkräfte und des didaktischen Projektleiters wird die Talentwerkstatt im Stile eines Fablabs aufgebaut. Die Projektgruppen bearbeiten je ein interessantes wie relevantes technisches Projekt. Dieser innovative Ansatz fördert die Motivation der Lernenden durch selbst gesteuertes und selbst organisiertes Arbeiten.

Zudem wird die effektive Einbindung von 3D-Drucker und Lasergerät in den Werkstattunterricht vorgestellt, z. B. bei
  • Projektideen: Konkrete Projekte, die sich für den Unterricht eignen, wie z.B. die Herstellung von Bauteilen, Prototypen oder individuellen Werkstücken
  • Unterrichtsplanung: Methoden zur Planung und Durchführung von Unterrichtseinheiten mit einem 3D-Drucker und Laser.
  • Sicherheitsaspekte: wichtige Sicherheitsvorkehrungen und Best Practices im Umgang mit dem 3D-Drucker.
Die Einbindung des 3D-Druckes fördert praxisnahe Erfahrungen, technisches Verständnis und bereitet die Lernenden optimal auf aktuelle Anforderungen im Berufsleben vor.

Im Anschluss findet ein Austausch über KI-Nutzung im Werkstattunterricht am Berufskolleg statt.

Bezug zum Referenzrahmen Schulqualität

Dimension 2.4: Schülerorientierung und Umgang mit Heterogenität
Kriterium 2.4.1: Das Lehren und Lernen wird schülerorientiert und heterogenitätssensibel gestaltet.
Dimension 2.6: Lern- und Bildungsangebot
Kriterium 2.6.1: Die Schule gestaltet ein differenziertes und standortgerechtes unterrichtliches Angebot.
Fächer
Technik / Naturwissenschaften
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Bildungsgängen der der Metall-, Kfz- oder Sanitärtechnik

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Werkstattlehrkräfte: Regionalkonferenz Holz- und Farbgestaltung - Sprachsensibler Fachunterricht Unterricht, Teil 2

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Jugendliche mit begrenzten Deutschkenntnissen stoßen im fachpraktischen Unterricht und während ihrer Praktika auf doppelte Hürden: Neben dem geringen sprachlichen Fundament sind ihnen nur wenige fachliche Inhalte vertraut. Sprach...

Termine

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Werkstattlehrkräfte: Regionalkonferenz Holz- und Farbgestaltung - Sprachsensibler Fachunterricht Unterricht, Teil 2

ANR: 109728 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Gestaltung
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Hintergrund

Jugendliche mit begrenzten Deutschkenntnissen stoßen im fachpraktischen Unterricht und während ihrer Praktika auf doppelte Hürden: Neben dem geringen sprachlichen Fundament sind ihnen nur wenige fachliche Inhalte vertraut. Sprachsensibler Unterricht setzt genau hier an: Er unterstützt die Lernenden dabei, ihre sprachlichen und fachlichen Kompetenzen zu erweitern.

Inhalt

Nach dem erfolgreichen Einstieg in das Thema während der vergangenen Regionalkonferenz wird die Auseinandersetzung nun fortgeführt und vertieft. Die Werkstattlehrkräfte arbeiten weiter an der sprachsensiblen Weiterentwicklung des Unterrichts. Diese, die zweite Regionalkonferenz stellt weitere Impulse, Werkzeuge und Erfahrungen zur Umsetzung im Werkstattalltag in den Mittelpunkt:
  • vertiefende Impulse zum sprachsensiblen Unterricht
  • erweiterter Zugang zum KI-gestützten Arbeiten, z. B. mit dem Shaper Tool
  • kollegialer Austausch zu Erfahrungen und Praxistipps.

Bezug zum Referenzrahmen Schulqualität

Dimension 2.3: Individuelle Förderung
Kriterium 2.3.1: Lernende erhalten Lerngelegenheiten, die an ihren individuellen Lernständen anknüpfen.
Kriterium 2.3.2: Lehrkräfte setzen geeignete Fördermaßnahmen zur Unterstützung heterogener Lerngruppen ein.

Dimension 2.5: Kognitive Aktivierung
Kriterium 2.5.1: Lernprozesse sind kognitiv aktivierend gestaltet.
Kriterium 2.5.2: Lernprozesse sind motivierend gestaltet.
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Fachbereichen Holztechnik und Farbgestaltung

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Werkstattlehrkräfte: Regionalkonferenz Metall- Kfz- und Sanitärtechnik – Arbeitsschutz und KI

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Hintergrund

Die digitale Transformation verändert den schulischen Alltag und eröffnet neue Möglichkeiten zur Unterstützung des Lehr- und Lernprozesses. Neben klassischen Methoden stehen Lehrkräften heute eine Vielzahl von KI-gestützten Assis...

Termine

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Werkstattlehrkräfte: Regionalkonferenz Metall- Kfz- und Sanitärtechnik – Arbeitsschutz und KI

ANR: 109741 Schulform: Berufskollegs Bereich/Teilbereich: Fachfortbildungen / Technik / Naturwissenschaften
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Hintergrund

Die digitale Transformation verändert den schulischen Alltag und eröffnet neue Möglichkeiten zur Unterstützung des Lehr- und Lernprozesses. Neben klassischen Methoden stehen Lehrkräften heute eine Vielzahl von KI-gestützten Assistenten und digitalen Tools zur Verfügung.

Inhalt

  • zeitgemäßes Lehren mit aktuellen Methoden und Medien
  • Podcasts als Unterrichtsformat selbst erstellen und einsetzen können
  • das Thema Arbeitsschutz im Unterricht auf den aktuellen medialen und sprachlichen Stand bringen
  • Sicherheitsunterweisungen anschaulich und nachhaltig gestalten
  • Chancen und Risiken des KI-Einsatzes reflektieren

Ablauf

  • Begrüßung und Einführung
  • Praktische Übung in Gruppenarbeit, z. B. Podcast-Produktion und KI-Tools
  • Vorstellen von mitgebrachten Lernsituationen zum Thema Arbeitsschutz
  • Austausch im Plenum
  • Reflexion, Evaluation und Ausblick auf die nächste Veranstaltung

Hinweis

Bitte bringen Sie ein digitales Endgerät (Laptop oder Tablet) und - falls vorhanden - die Zugangsdaten für die Plattform „Fobizz“ mit.

Bezug zum Referenzrahmen Schulqualität

Dimension 2.10: Lernen und Lehren im digitalen Wandel
Kriterium 2.10.2: Die Potenziale digitaler Medien zur Unterstützung von Lehr- und Lernprozessen werden reflektiert eingesetzt und lernförderlich genutzt.
Dimension 4.2: Umgang mit beruflichen Anforderungen
Kriterium 4.2.3: Lehrkräfte bewältigen berufliche Anforderungen im Kontext des digitalen Wandels professionell.
Zielgruppe und Voraussetzungen
Werkstattlehrkräfte in den Fachbereichen Metall-, Kfz- und Sanitärtechnik

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